【材料3つ】フライパンで作る!なめらかプリン作り方!

◯作るポイント 
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地を漉し入れる。
※極弱火でじっくり焼く。
※しっかり冷やし固める。

◯動画のポイント
・材料3つ!
・生クリームなし!
・オーブンなし!
・1つ60円!

[レシピ]

材料
◯なめらかプリン
・卵2個
・牛乳200ml
・砂糖20g
◯カラメル
・砂糖30g
・大さじ1
・大さじ1

1.砂糖に水を入れて混ぜる。
2.500wの電子レンジで2分加熱し、水を入れて混ぜる。
3.容器に流し入れ、常温で固めておく。
4.卵に砂糖を入れて混ぜる。
5.牛乳を入れて混ぜる。
6.容器に生地を漉し入れる。
7.アルミホイルを被せる。
8.フライパンに水を入れて沸騰させる。
9.極弱火に下げてキッチンペーパーを敷き、容器を乗せる。
10.蓋をして15〜20分加熱する。
11.蓋をしたまま放置して粗熱を取る。
12.冷蔵庫で3時間冷やす。

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