- 2025/08/11
基本のポップオーバー
ポップオーバーとは、 アメリカ発祥のクイックパンの一種で、 名前は型から生地がはじけ飛びだして(=pop) 型にかぶさる(=over)様子からきています。 ■ 材料(6個分) 《生地》 ・卵 / 100g(2個) ・牛乳 / 50g ・バタ……
ポップオーバーとは、 アメリカ発祥のクイックパンの一種で、 名前は型から生地がはじけ飛びだして(=pop) 型にかぶさる(=over)様子からきています。 ■ 材料(6個分) 《生地》 ・卵 / 100g(2個) ・牛乳 / 50g ・バタ……