本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】『Pork miso soup』

【至高の豚汁】
豚バラ　　　　280g
塩　　　　　　１つまみほど
胡椒　　　　　適量
ゴボウ　　　　150g
大根　　　　　200g
こんにゃく　　250g
にんじん　　　100g
生姜　　　　　10ｇ
にんにく　　　 2片
長ネギ　　　　１本
ゴマ油　　　　大さじ1
水　　　　　　1リットル
白だし　　　　大さじ4
味噌　　　　　大さじ4
みりん　　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ2