料理は愛情

肉、キャベツ少ない

【材料】4-5人分水 1.5-2リットルかつおぶし 2パック(6-8g) ごぼう 1本にんじん 1/2本大根 6-7㎝こんにゃく 1/2枚じゃがいも 2個豆腐 1丁長ネギ 1/2本みそ大さじ3～豚肉(小間切れ・バラな……

（材料）豚バラ肉・・・150g 里芋・・・・・300g 玉葱・・・・・半分人参・・・・・50g 大根・・・・・50g ごぼう・・・・50g 黒こんにゃく・50g 長ネギ・・・・1/3 木綿豆腐・・・1/3丁ごま油・・・・大さじ1 （合……

⏬〜材料〜⏬（２人分）豚バラ肉１５０g 牛蒡２分の１人参４分の１（５０g）油揚げ１枚舞茸２分の１長ネギ４分の１生姜１０g ■スープ■ 水 600ml 酒大さじ2 みりん大さじ１.5 ……

材料 2〜3人前・大根…1/3〜半分くらい・人参…半分くらい・ごぼう…30センチくらい・長ネギ…1/3くらい・こんにゃく…半分くらい・にんにく…２つぶ・生姜…にんにくと同じ量くらい (豆腐、里芋などお好みで) ・ごま油…大さじ……

◆「ふた工夫で香り豊かな豚汁」の作り方【材料】(4人前) 豚バラ肉 (薄切り) 150g 大根 250g こんにゃく 100g ごぼう (70g) 1/2本水 (ごぼうさらす用) 適量にんじん 50g 長ねぎ 1/2本生姜 30g ……

【至高の豚汁】豚バラ 280g 塩１つまみほど胡椒適量ゴボウ 150g 大根 200g こんにゃく 250g にんじん 100g 生姜 10ｇにんにく 2片長ネギ１本ゴマ油大さじ1 水 1リットル白だし大さじ4 味噌……

【材料4人前】・豚バラ肉 130g ・大根 200g ・人参 80g ・ゴボウ 60g ・こんにゃく 120g ・水 900ml ・豆乳 100ml ・バター 10g ・味噌 100g ・ごま油大さじ1/2 ・刻みネギ適量（お好みで……

＜材料（2～3人分）＞ ■具材豚バラ肉 120g ごぼう 1/3本にんじん 1/2本こんにゃく 80g 大根 5cm 長ねぎ 1/2本 ■調味料みそ(プラス糀無添加糀美人) 大さじ3～4 だし汁 200cc ごま油小さじ2 水……